煮玉米的正确方法与时间 _生活知道

玉米，这种广受欢迎的粗粮，曾一度成为人们的主要食物来源。它营养丰富，被誉为长寿食品，富含蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和纤维素等多种营养成分。具有益肺宁心、健脾开胃、利水通淋等功效，对预防癌症、降低胆固醇、健脑也有一定的积极作用。现在，就让我们一起来看看煮玉米的正确时间和方法吧！

一般来说，煮玉米需要8至15分钟。但实际煮制时间应根据玉米的种类和实际情况进行调整。例如，甜玉米在水开后煮10分钟即可，而糯玉米则需要更长的时间。
此外，煮玉米的时间还受到玉米老嫩程度和器具的影响。嫩玉米通常比老玉米煮得时间短，高压锅比普通锅所需时间也更短。
【煮玉米的正确方法与时间】在煮玉米时，可以适当加入一些盐，这样可以使玉米更加饱满，提升口感，使其更加香甜。同时，还可以加入适量的白醋，以软化玉米表层，加快煮制时间，防止玉米煮老，保持其色泽和口感。