亲爱的读者们 , 欢迎来到百变小厨坊!今天,我要和大家分享一种独特的草本配方 , 它是由桑叶、玉米须和车前草这三种我们日常生活中极为常见的食材组成的 。这三种食材各自都拥有极高的营养价值,但当它们结合在一起时,却能发挥出令人惊叹的效果 。
我的98岁高龄的太奶奶,几十年来一直使用这个方法,她的身体状况让人难以置信——除了轻微的听力下降外 , 她在其他方面几乎没有任何问题,甚至在打麻将这项活动中,她依然保持着旺盛的精力 。
首先,我们需要准备一些桑叶 。对于70后、80后和90后的朋友们来说,桑叶应该是非常熟悉的 , 因为在我们的童年时代,几乎家家户户都会养蚕,而桑叶正是蚕的食物 。在选择桑叶时,我们应该尽量选择颜色较深的叶片,因为颜色越深,说明桑叶的生长周期越长,其含有的营养成分也就越丰富 。
将桑叶放入盆中,加入适量的苏打和食盐,然后倒入足够的清水,浸泡五分钟 。桑叶的表面通常会有很多灰尘,有时还会喷洒农药以防虫害,所以我们需要先用苏打和盐水浸泡后再进行清洗 。清洗时要一片一片仔细洗净 。
【神奇草本组合:桑叶玉米须与车前草的神奇功效】接下来,我们需要准备两个新鲜玉米 。由于现在已经过了玉米的收获季节,我们只能到超市购买 。买回来的玉米上通常会带有玉米须,我们只需要准备两个玉米上的玉米须即可 。将玉米须的前半部分较脏、较干瘪的地方剪去 , 只留下中间绿嫩的部分 。
玉米须非常容易长虫子,特别是上面不仅有虫子,还有虫卵,而且特别容易沾染灰尘,所以玉米须是非常脏的 , 需要仔细清洗 。浸泡五分钟后,将玉米须抓洗几下 , 多换几次水漂洗干净,直到盆里的水变得清澈见底 。
最后 , 我们还需要准备两株车前草 。车前草是一种非常不起眼的植物,无论是在田间还是在楼下的花坛里,都能看到它的身影 。准备好车前草后,我们将上面不好的、发黄的叶子去除掉 。
清洗干净的车前草无需再做任何处理 , 直接将其放入砂锅中,然后将玉米须和桑叶也一起加入 。接着加入1500毫升的清水,将锅中的水煮开后继续煮25分钟 。如果没有砂锅,也可以用不锈钢锅代替 , 但不建议使用铁锅 。
25分钟后,揭开锅盖,一股浓郁的清香味扑鼻而来,水的颜色也变成了绿黄色 。此时 , 我们可以往里面加入几粒冰糖 。需要注意的是,不能吃糖的朋友就不要加了 。
用车前草、玉米须和桑叶熬制出来的水喝起来具有浓郁的清香味,特别是在夏天,许多农村的老人都喜欢用它泡水喝,既好喝又解暑 。这种水不仅因为其显著的功效而受到欢迎,还因为它在农村地区非常常见且价格低廉 。
那么,你是否尝试过用桑叶、玉米须和车前草煮出来的水呢?你知道它们搭配在一起有什么作用吗?欢迎在评论区留言分享你的看法 。煮好的水最好趁热饮用,加入冰糖后口感更佳,更适合秋冬季节饮用 。如果是夏天饮用 , 则不建议加入冰糖 。
虽然这道水的制作方法非常简单 , 所用的材料也非常普通且不值钱,但其功效却不容小觑 。不妨试试看吧!
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