如何正确清洗葡萄干？ _生活知道

葡萄干是一种营养丰富、味道酸甜的食物，但由于其表皮容易藏污纳垢，需要清洗。
问题一：为什么需要清洗葡萄干？
答案一：葡萄干的表皮是皱皱的，容易藏污纳垢，清洗可以去除表面的灰尘和脏东西，让葡萄干更加干净卫生。
问题二：清洗葡萄干的步骤是什么？
答案二：首先将葡萄干放入容器中，倒入适量的清水，加入食用盐和食用小苏打，用手抓洗葡萄干，然后浸泡五分钟左右。过滤掉脏水后，加入面粉搅拌，最后用流动的清水冲洗干净。
【如何正确清洗葡萄干？】问题三：为什么要加入食用盐和食用小苏打？
答案三：食用盐具有消菌杀毒的作用，可以去除葡萄干表面的细菌。食用小苏打具有分解去污能力，可以分解葡萄干表面的农药残留。
问题四：为什么要加入面粉？
答案四：面粉具有吸附能力，可以吸附葡萄干表面的残留杂质，使葡萄干更加干净。
问题五：为什么要用流动的清水冲洗葡萄干？
答案五：流动的清水可以将葡萄干表面的面粉和残留物冲洗干净，确保葡萄干的卫生。