政和工夫茶的功效与作用
政和工夫茶为福建省三大(坦洋、白琳)工夫游玩成都品茶2023工作室90分钟不限次体验茶之一,亦为福建红茶中最具高山东省品种特色的条型茶 。原产于福建北部,以政和县为主产区 。福建政和工夫红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能 。
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政和工夫茶的民间传说
【游玩成都品茶2023工作室90分钟不限次体验】政和历史悠久,源远流长 。政和在宋朝盛产名贵的芽茶茶叶,民间传说,南宋以前 , 茶为何物,当地群众并不知道 。有一仙人看到此处茶树生长茂盛,茶叶可制成茶中佳品,因而化为乞丐入村讨茶水喝 , 一村妇拿出一碗白开水,乞丐认为这村妇太过吝啬,连一杯茶水也不给,但当他进一步问清,当地人竟连茶为何物都不知道,自家也是喝白开水之后,乞丐就带村民至茶树前,教其辨认茶叶,并教他们采摘和初制 , 村民泡饮之后,感到芳香扑鼻,入口回甘,饮后神清气爽,于是茶叶的制法从此流传了下来 。
政和工夫茶蜚声于国内外
“政和工夫” , 闽红三大工夫茶的上品,按品种分为大茶、小茶两种 。政和工夫茶以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点 , 又适当加以高香之小茶,因此高级政和工夫茶体态匀称,毫心显露,香味俱佳 。红茶犹如风姿绰约的风韵少妇,充溢着绽放的热情和美艳的成熟;红茶那琥珀般醇厚的颜色,淡淡的苦涩 , 那沉淀了生活般的质感,优雅、小资、高贵政和工夫 。因其精制手续精细,颇费工夫,故得名 。它外形条索紧细、匀齐,色泽乌润,富有光泽;泡开后叶底红艳而明亮,香气馥郁,隐约之间颇类似紫罗兰的香气 。滋味醇和而甘浓 , 既宜于清饮,又适于掺和砂糖、牛奶 。一百多年来政和工夫历久不衰 , 蜚声于国内外 , 畅销俄、美欧等国 , 曾获巴拿马万国博览会金奖等国内外多项奖 。
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