抗坏血酸棕榈酸酯对人体有害吗？抗坏血酸棕榈酸酯孕妇能用吗
抗坏血酸棕榈酸酯（APC）是一种常见食品添加剂，通常用于防止食品腐败和改善食品口感 。研究表明，APC对人体安全，不会引起明显的毒性反应和不良影响 。然而，高浓度的APC可能导致过敏反应，因此在使用时应遵循适当的用量和安全指南 。总的来说 ， APC在食品中使用是被允许和安全的 。
一：抗坏血酸棕榈酸酯对人体有害吗
急性毒性：LD50 >20,000 mg/kg （口服，小鼠）
LD50 >10,000 mg/kg （口服 ， 大鼠）
局部效果：粉末可能会 *** 皮肤和眼睛
敏化作用：可能会导致轻微过敏（豚鼠）
慢性毒性：低毒性
诱变性：没有导致人体诱变的嫌疑
致癌性：无致癌性（若干物种）
生殖毒性：无致畸性，无胚胎毒性
口服摄取量达到每天9 克不会造成任何严重的毒性反应，然而，即使更少的也有可能导致腹泻，
每日允许摄入量 60 mg/kg一般认为对人体是安全的
二：抗坏血酸棕榈酸酯婴儿可以吃吗
抗坏血酸棕榈酸酯为棕榈酸与L~抗坏血酸够成的天然成分酯化而成 。抗坏血酸棕榈酸酯是一种天然的的多功能营养性抗氧保鲜剂和增效剂 。抗坏血酸棕榈酸酯可以用在多种的婴幼儿食用的食品及奶粉中，起到很好的营养强化的作用 。
三：抗坏血酸棕榈酸酯在护肤品中的作用
皮肤"抗氧化"护理是大家普遍认同的一种护肤手段，但很多"夸张又形象"的广告也给大家造成了一些的误导 。
比如会把"抗氧化"等同于"抗氧气" ， 就像下面这个广告：
把产品涂抹到切开的苹果表面，如果苹果变色了就表示这个产品没有用......
苹果暴漏于空气中被氧化和我们的皮肤被氧化，完全是两回事！
抗氧化是抗"氧气"吗？
抗氧化并不是对抗空气中的氧气，空气中的氧气是以分子的形式存在，虽然也比较活跃，但相对还是稳定的，并不会对皮肤造成伤害 。
"抗氧化"真正对抗的是"自由基" ， 自由基是皮肤老化、产生色斑、变黑的罪魁祸首 。
既然对抗的不是氧气 ， 那为啥又叫"抗氧化"呢？
化学反应基本上就是一个化学物质从另外一个化学物质抢点东西，释放能量 ， 被抢的东西主要是电子 。通常把抢别人东西的成分叫做氧化剂，被抢的那个成分叫做还原剂 。
所以，保护皮肤细胞不被别人抢东西的这个过程叫做"抗氧化"
文章插图
什么是自由基？
自由基（free radical），化学上也称为"游离基"，是含有一个不成对电子的原子团 。
"含有不成对的电子"简单来说就是少了一个电子 ， 所以自由基极不稳定、极度活泼、生命期极短，也就是所谓的具有强氧化性 。
自由基在体内就像一个愤世嫉俗的单身狗，因为它缺少一个电子 ， 所以无法保持稳定（电子要成对出现才能稳定），所以它必须掠夺其他细胞的电子来让自己变得稳定 ， 而受到攻击失去电子的细胞就会发生变异或者衰亡 ， 导致皮肤衰老，色素沉积 。
自由基的黑历史
因为自由基极不稳定 ， 活性极高，所以它具有很强的战斗力 。
自由基最大的危害就是会攻击细胞膜 。
细胞膜极富弹性和柔韧性，这是由它松散的化学结构决定的，正因为如此 ， 它的电子很容易丢失 。
细胞膜一旦被自由基夺走电子，就会丧失一切功能......
细胞会水分流失，进而导致营养流失，这时候自由基还会趁虚而入破坏完整的细胞链 ， 使得肌肤新陈代谢变的缓慢 ， 皮肤接着就会变的黯沉、暗黄、敏感泛红、粗燥细纹、肤色不均、甚至会出现斑点等 。
为什么会产生自由基？
人体的生命活动需要能量，这些能量来自于每天的饮食，食物通过人体的循环系统进入到细胞内，然后"燃烧"释放能量，在"燃烧"过程中，除了释放能量，还会产生大量的自由基 。
也就是说 ， 我们只要活着就会产生自由基 ， 这是不能避免的 。
此外，紫外线照射，不规律的生活、饮食习惯，长时间负面情绪、精神压力等都会加速自由基的产生 。
我的抗氧化能力
我们的身体也是经过N万年进化出来的，面对自由基在人体内的肆虐 ， 人体细胞自然也有一套天然的对抗系统——抗氧化防御系统！
抗氧化基因就是组成该系统的英勇战士 。基因间协同合作，清除、消耗体内自由基，降低氧化损伤，共同构筑肌肤的抗氧化屏障 。
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比如抗氧化明星分子——辅酶Q10有强化细胞新陈代谢功能，可以抑制细胞膜被氧化 。而辅酶Q10的循环利用就是由NQO1基因调控的 。
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CAT基因和GPX1基因编码的蛋白质 ， 可以促进体内过氧化物的分解 ， 有清除体内自由基的作用 。
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SOD2基因编码超氧化物歧化酶，转化体内超氧化物自由基，降低超氧化物对身体的伤害 。
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但如果这些基因发生突变 ， 就会影响它们编码的蛋白质功能，无法正常清除体内的自由基 。
所以，这些基因有没有发生突变 ， 决定了我们的抗氧化能力 。但是，通过日常的生活经验我们很慢准确知道自己抗氧化能力，需要通过专业的基因检测获得（小仙女们可以扫描文末人人基因二维码） 。
抗氧化作用的护肤成分
好啦，说了这么多，大家都知道啥是抗氧化和自由基了吧！下面小编就要开始划重点啦，记住这些重要的抗氧化成分呦！
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维生素C/E
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维生素C和维生素E应用非常广泛 ， 是最出名的抗氧化成分 。
维生素E见到自由基后，会不假思索地牺牲自己，降低自由基的攻击性，让自由基变得不再那么暴躁 。然后维生素C出场，会和已经不那么危险的自由基同归于?。?消灭自由基！
只是维生素C不稳定，容易被空气中的氧气氧化，为了解决VC容易氧化的问题，开发了很多的VC衍生物 ， 比如：抗坏血酸磷酸酯镁、抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸磷酸酯钠等 。
最后我们来说说哪些人需要抗氧化？
只要是生命存在，即使日常习惯良好 ， 也会不断产生自由基 。
25岁是大多数女孩子皮肤的顶峰，过了这个年龄，皮肤机能就开始降低 。各位小仙女可以根据自己的抗氧化能力高低 ， 提前2年左右使用一些抗氧化的产品，防止肌肤老化 。
【?抗坏血酸棕榈酸酯对人体有害吗？抗坏血酸棕榈酸酯孕妇能用吗】如果等到皱纹产生，再抗氧化就来不及了......