什么是休闲渔业 ?我国休闲渔业的七种形式

我国休闲渔业的七种形式(什么是休闲渔业)
一、什么是休闲渔业
休闲渔业是以休闲娱乐和体育运动为目的的渔业活动 。休闲渔业是对渔业资源、旅游资源、环境资源和人文资源等进行优化配置 , 依托渔业设备、渔业生产场地、渔业产品、渔业经营活动,将旅游观光、休闲娱乐、渔业文化等与现代渔业经济有机结合起来,提升旅游品质 。
休闲渔业的主要特点体现在观光旅游向参与型、体验型、竞技型、休闲型旅游方向转变 。国外的发展经验表明,休闲渔业可以带动当地的城市建设、旅游观光、交通物流、住宿餐饮、渔具销售、饵料加工、健康养殖、科技示范等,拉长和增强了现代渔业产业链,休闲渔业产值是常规渔业产值的3倍 。休闲渔业已成为各地淡水、海水渔场规划设计必不可少的内容 。

什么是休闲渔业 ?我国休闲渔业的七种形式

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二、投资休闲渔业需要注意的几个问题
1、做好前期规划,明确投资原则
(1)、要与当地经济发展相协调 。随着国民经济的可持续发展,居民的消费总量、消费结构、消费方式和消费观念已由生存型消费向享受型、服务型、消费型转变 。垂钓、观赏类的休闲渔业在一定程度上可以满足这方面的要求 。目前 , 全国有不少无公害鱼类养殖和健康养殖的渔场中 , 把休闲垂钓活动场所和设施的建设列入重要的速建项目 。有关资料表明,开展一般垂钓业务的渔场,相同面积的鱼池利润是传统养殖的4~5倍 。
(2)、与渔业产业结构调整相适应 。渔业产业结构的优化调整,改变了传统渔业的单一生产功能,加强渔业产前、产中和产后的服务环节,以渔业生产来促进二、三产业的发展 。全国有不少渔场将休闲渔业的投资 , 集中投放在垂钓、餐饮、服务、观光一体化经营设施方面 。特别是以特色水产品为主的餐饮业 , 增加了当地渔农的收益,提高了当地无公害水产品的知名度,促进了水产品的流通 。
(3)、与当地的自然资源和产业优势相结合 。全国不少地方利用资金、技术优势,已建成一批现代渔业示范区 。特别是一些城市郊区和沿海地区现代渔业示范的建设促进了区域产业优势的形成 , 使人们对休闲渔业有了新的认识和理解,稳步地推动了休闲渔业的发展 。
(4)、休闲渔业设施建设与当地生态环境的恢复重建相结合 。在我国的沿海地区不仅是海洋渔业发展重点地带,而且也是自然保护区 , 以保护海洋生物多样性为目标 。选择具有开发和保护价值的优势生物资源,采用人工鱼礁、海洋牧场、游钓观光等形式,满足不同消费层次的需求,彰显休闲渔业与生态旅游特色 。
(5)、加强休闲渔业的区域规划和协调开发 。在休闲渔业开发中应从全局考虑和整体规划入手,避免各地开发出的休闲渔业产品和服务的同质性,突出个性化 , 模式多样化,即重休闲渔业项目的规模 , 也重发展质量,不断提高休闲渔业项目的科技含量和水平 。我国观赏渔业和观光渔业处在起步阶段,依据休闲渔业资源潜力,做好中长期发展规划,促进休闲渔业的平衡发展 。例如,在城市建成区拥有海洋水族馆、海豚馆、极地海洋世界等水族馆,在城市周边也应有其他类型的休闲渔业场所或设施 。
什么是休闲渔业 ?我国休闲渔业的七种形式

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2、投资休闲渔业需要具备的条件
(1)、自然条件
休闲渔业的发展 , 受渔业自然条件的制约,最好面向广阔的海洋或濒临内陆的江河湖泊,当然有水库鱼塘也可以 , 但水域面积越大,休闲渔业的发展空间一般也就越广阔 。另外,开发区域及周边的自然环境要优美,山清水秀,风景宜人 , 这是吸引游客前来,并延长游人滞留时间的重要因素 。
(2)、资源条件
开发休闲渔业,不仅要具备基本的自然条件,而且关键渔业资源要丰富 , 并受市场欢迎 。只有这样,游客才会在撒网捕捞、扬竿垂钓时感受到收获的喜悦,才会在品尝自己的胜利果实时充满成就感 。如果半天游客都捕捉不到一条鱼,必然会乘兴而来,败兴而归 , 难以成为回头客,休闲渔业开发也就难以为继 。
(3)、客源条件
休闲渔业是以游客为导向的渔业,缺乏客源,休闲渔业开发就成了无源之水,无本之木 。因此,休闲渔业开发必须与其他景区、景点、旅游项目的开发相结合,并成为其中的有益补充,或靠近人群密集的大都市 , 依靠绵绵不断的游客及城市居民来支撑,才会有发展后劲和潜力 。
(4)、区位条件
休闲渔业的开发区域必须交通便利,可进人性强,辅助设施齐全 。许多休闲游客往往都是自驾车前来,因此道路及停车场所要尽可能完备,这样游客才能进得来,散得开 。其他住宿、餐饮、娱乐设施要齐全并符合相关标准,确保游客住得下 , 玩得好 。还要有必要的安全保障设备及措施,以免除游客的后顾之忧 。
(5)、资金条件
进行休闲渔业开发可充分利用现有的渔村设备、渔村空问、渔业生产的场地、渔法渔具、渔业产品、渔业经营活动、自然生物、渔业自然环境及渔村人文资源,总体投入少,见效快 。但仅这样单纯小打小闹还不行,如果要将休闲渔业做出规模,做出档次,做出品牌,做出效益,做大做强,还是离不开资金的支撑 。必须采取各种方式,筹集足够的开发资金 。
(6)、技术条件
在休闲渔业发展过程中,还面临许多技术问题 , 如垂钓与观赏鱼开发中的鱼种更新与名优品种的选育,必须不断引进、培育新品种,提高观赏与养殖的科技含量 。此外,旅游环境的保护和污染的防治 , 游客的饮食安全与人身安全的保障等,都需要必要的技术保障,否则 , 其发展将难以持久 。
什么是休闲渔业 ?我国休闲渔业的七种形式

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【什么是休闲渔业 ?我国休闲渔业的七种形式】3、投资经营模式的设计
(1)、生产经营型 。
利用有一定规模的淡水或海水养殖池塘、海水网箱等放养各种海水、淡水鱼类 , 以渔业生产为主,配备一定的垂钓配套设施 , 开展以垂钓为主,集娱乐、餐饮为一体的休闲渔业 。例如,在北京、上海、深圳等近郊都有此类渔场和养殖示范基地开设的垂钓中心等 。
(2)、休闲垂钓型 。
主要是利用专业垂钓园和设施较完备的垂钓场,开展垂钓和参与捕捞体验为主.集游乐、健身、餐饮为一体的休闲渔业 。
(3)、渔区生产体验型 。
利用渔区的渔船、渔具等设备和渔民的技能,依据渔港、渔业设施和渔村条件,以“渔家乐”的形式让游客直接参与张网、流网、拖网、笼捕、海钓等形式的近海传统捕捞作业,并和渔民一起坐渔船、拉渔网、尝海鲜、住渔家,亲身体验渔民生活,领略渔乡、渔村风俗民情的休闲渔业 。
(4)、水族展示型 。
利用鱼体观察视窗、水下观光通道、立体透明展台等形式,以展示海洋鱼类为主,集科普教育、观赏娱乐为一体的现代化博览馆 。
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作者简介:中国滨水休闲产业联盟理事长、中国市场学会副秘书长、中国市场学会滨水休闲产业研究中心主任、世界游艇盛典执行秘书长 。
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