猪肚是什么 猪肚怎么洗
很多人都吃过猪肚 ， 那么猪肚是什么？猪肚怎么洗？
清洗猪肚子需要先将猪肚放在一个大点的盆子里撒两勺盐，用手抓捏，洗干净粘液后放入半勺面粉抓捏 ， 之后将猪肚内面朝外放入50度左右的温水中，水中放几片生姜加入一勺醋和一勺料酒，待焯好的猪肚子自然冷却即可 。
猪肚是指猪的胃 。猪肚的做法有：猪肚汤、青椒炒猪肚、辣炒猪肚等 。
青椒炒猪肚的做法：
1、猪肚放入碗中，加料酒、淀粉、白醋腌制30分钟；
文章插图
2、将腌制好的猪肚放入冷水锅中，放花椒、姜片，将其烧开 ， 去除血沫；
文章插图
3、将煮好的猪肚清洗干净切条备用；
文章插图
4、锅中倒油，将葱、姜、蒜、辣椒爆香；
文章插图
【?猪肚是什么 猪肚怎么洗】5、倒入猪肚翻炒1分钟；
文章插图
6、将切好的青椒倒入，并加入盐、鸡精、生抽翻炒均匀即可 。
文章插图
文章插图
以上是有关猪肚是什么的内容，了解更多猪肚小知识，就上shhxbk.com 。
- ?雪巴是什么东西 雪巴珠有什么功效和寓意
- ?浮毛严重的衣服是质量问题吗 衣服脱毛怎么处理
- 机械表自动停是什么原因 ?全自动机械手表不走的原因
- ?排酸肉是什么肉？排酸肉与鲜肉有什么区别？
- ?崖柏手串功效和作用是什么 崖柏手串有什么功效和作用
- ?洗手间有蚂蚁是怎么回事？洗手间的蚂蚁源头在哪里？
- ?沃柑里面的皮是绿色的还能吃吗？沃柑里面的皮是绿色是怎么回事？
- “碧绿碧绿”是什么色彩？“碧”的本义是什么？
- ?石陨石怎么鉴定真假 石陨石鉴别方法
- ?佘太翠手镯有什么好处 佘太翠手镯的功效是什么