青椒炒鸡蛋家常做法_尖椒炒鸡蛋的家常做法？ _生活知道

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青椒炒鸡蛋家常做法步骤/方式2
起锅烧油、倒入搅散的鸡蛋滑散捞起备用
步骤/方式3
热锅倒入青椒杀一下青
步骤/方式4
倒入鸡蛋、加蚝油、鸡粉、味极鲜翻炒几下即可
步骤/方式5
出锅装盘
尖椒炒鸡蛋的家常做法首先，准备尖椒半斤，洗净后切成小丁放在一边备用。
然后，拿上四个鸡蛋敲碎打入碗中，用筷子搅拌均匀。
将准备好的尖椒倒入鸡蛋碗里，充分搅匀。
拿上平底锅，放适量的植物油，锅烧热后，倒入拌好的鸡蛋尖椒。
等鸡蛋尖椒结块后，放入适量的盐，胡椒粉，鸡精。翻炒几下就可以出锅了。
尖椒炒鸡蛋的家常做法答:尖椒炒鸡蛋是一道常见的家常菜，下面是一种简单的做法：
所需食材：
– 鸡蛋 3个
– 尖椒 2个
– 大葱适量
– 盐适量
– 鸡精适量
– 生抽适量
– 料酒适量
– 葱花适量
– 食用油适量
做法步骤：
1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、鸡精、料酒、生抽，打散备用；
2. 将尖椒去籽切成细条状，大葱切成段状备用；
3. 热锅凉油，放入鸡蛋液翻炒，炒熟后盛出备用；
4. 留少许底油，放入尖椒和大葱，翻炒至断生；
5. 将炒好的鸡蛋倒入锅中，加入盐、鸡精等调料，翻炒均匀；
6. 离火前撒上葱花即可。
这样一道口感鲜美、做法简单的尖椒炒鸡蛋就完成了。根据个人口味可以适当调整调料的用量。
青椒炒鸡蛋的最佳做法主料：青椒四个，鸡蛋三个；辅料：盐、鸡精适量
做法：1.将鸡蛋搅拌均匀备用，将青椒切丝备用。
2.其次锅内倒油，待油到冒烟时将鸡蛋倒入翻炒至金黄色盛出。
3.随后将切好的青椒丝倒入锅内翻炒三至四分钟。
4.最后将炒好的鸡蛋倒入锅内与青椒丝一起翻炒五至六分钟，随后以此放入鸡精盐翻炒三至四分钟即可出锅。
青椒炒蛋的做法用料:
青椒3个?
鸡蛋3个?
盐适量?
食用油适量?
葱姜适量?
做法:
1/7青椒洗净去籽切丝，鸡蛋打碗里
2/7鸡蛋碗里加一点盐，搅拌均匀
3/7炒锅到少许油，把蛋液倒入，划熟
4/7倒出备用
5/7另起锅到少许油，放葱姜爆香，下入青椒丝编炒
6/7看到椒丝微微变软，放一点盐，搅匀，再把鸡蛋放入，大火翻拌均匀
7/7出锅装盘
尖椒炒蛋怎么做好吃又不辣用料
尖椒椒 3个（大），鸡蛋 2个，盐 1勺，油少量（刷），做法步骤
1、3个大尖椒，两个鸡蛋。
2、尖椒随意切条，鸡蛋里里半勺盐搅拌均匀。
3、热锅刷油。
4、放入尖椒炒10秒钟左右（火大可能会有青椒籽蹦出锅）。
5、加入半勺盐，继续翻炒尖椒30秒（我喜欢脆的口感，如果喜欢很软的口感就炒会儿，尖椒也要多切点）
6、尖椒随意铺平，在青椒上淋入鸡蛋液。
7、15秒后蛋液开始成型（半凝固状态），不用管造型，用锅铲翻炒，15秒后都熟了，关火。
8、盛出装盘。
青椒炒蛋的家常做法1、食材：新鲜青椒150克，鸡蛋3个，豆油60克，精盐、香油、葱花各适量。
2、把青椒用清水洗净，去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里，加适量食盐，用筷子搅拌均匀。
3、锅内放油（40克），烧热，将蛋汁倒入，不要炒的时间太长，刚一凝固即可。
4、往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，稍微发黄即可，随后放入青椒丝，加精盐翻炒，见青椒丝变成翠绿色时，放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，用香油烹一下，即可出锅。
怎么做青椒炒鸡蛋，青椒炒鸡蛋材料和做法步骤第一步，准备好洗干净的青鲜椒300克，鲜青红椒一个，鲜土鸡蛋4一6个，食用盐适量（8克左右），食用油100克，鸡精5克。姜，蒜未，葱少许。
第二步，把洗好的青红椒切成丝，鸡蛋打入碗搅拌开。
第三步，起火上锅，加入食用油烧至七成油温，下入鸡蛋液迅速划开炒散，炒至金黄色倒入漏勺备用，另起锅加少许油下切的青红椒丝，葱姜蒜，一起炒香至熟，再下入先炒好的鸡蛋翻炒几下，调入盐，鸡精炒匀入味即可出锅装盘，一道鲜美的青椒炒蛋做好了。
先炒鸡蛋盛出来，再单独炒青椒，这样做的目的是鸡蛋颜色金黄，不变黑，青椒翠绿爽口，不放味精，而加入鸡精，口味更鲜。
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