?虾的蘸料怎么调

虾的蘸料怎么调
可以将蒜泥、生抽、耗油、食盐、清水、热油等混合在一起 , 也可以将姜末、蒜末、葱花、酱油、米醋等混合在一起,建议提前将蘸料调制好 , 姜、蒜等浸泡一段时间后味道会更香 。
虾的蘸料怎么调

?虾的蘸料怎么调

文章插图
【?虾的蘸料怎么调】调制虾的蘸料也可以使用花椒、姜末、生抽、香醋、芝麻油、蒜末等原料 。
调制虾的蘸料也可以使用生抽+日本芥辣,或海鲜酱+芥末等 。
煮虾的时候可以放入适量的料酒、葱段、姜片等,这样不仅可以去除虾的腥味,还可以提升虾的口感 。