龙须菜的做法凉拌菜龙须菜的做法 _生活知道

本文目录

龙须菜的做法？
龙须菜的做法家常？
南澳特产龙须菜的家常做法？
龙须菜怎么做好吃？
佛手瓜龙须菜的做法？
海龙须菜怎么吃？
干龙须菜的做法？
芦笋的最佳做法？

龙须菜的做法？食材：龙须菜1把，生抽2汤匙，香醋1汤匙，蚝油1汤匙，白糖半茶匙，香油少许，大蒜2瓣，小米椒2个。
做法步骤：
1、把龙须菜冲洗干净，龙须菜末端的梗切掉一部分，把比较老的筋膜给撕掉，再把瓜苗折成段，长短根据自己的喜好。
2、锅内放入适量清水，水开后放入少许油和盐，这样烫出来的菜能保持鲜艳的绿色。将龙须菜放入锅中烫2分钟，煮的时候用筷子搅拌一下，龙须菜烫熟后捞起沥干水，放入盘子里备用；
3、把大蒜剁碎，小米椒切碎，不能吃辣的就不放辣椒，将大蒜和小米椒放在龙须菜上；
【龙须菜的做法凉拌菜龙须菜的做法】4、把香醋、生抽、蚝油、白糖和少许香油调匀。
5、淋入调好的酱汁，取干净的锅烧热一两勺花生油后，刺啦一声，高温油淋在调料上；
6、拌一拌，脆爽的凉拌龙须菜就可以上桌了。
龙须菜的做法家常？1、龙须菜去粗梗，洗净切段，锅内水滚后加些许盐和沙拉油，川烫后备用
2、在龙须菜上挤上沙拉酱和香松即可，可加些许肉松增加风味及口感
3、若为素食者，可换成素香松，一样美味喔.
南澳特产龙须菜的家常做法？材料：龙须菜、黄瓜、红椒、盐、胡萝卜、白糖、醋、鸡精少许。
做法：1. 取适量龙须菜（50-100g）在清水中浸泡清洗一两个小时，中间换水3-5次。
2. 把黄瓜切成细丝，龙须菜切成小条状，倒入香油、醋、白糖、鸡精、芝麻，将所有东西搅拌均匀即可直接食用。
龙须菜怎么做好吃？食材
龙须菜 1把、黄瓜 1条、大蒜 3瓣、生抽适量、盐少许、醋适量、香油或者辣椒油适量
步骤1
龙须菜放入盆中；
步骤2
用凉水淘洗两遍，再用凉水浸泡至舒展状态；
步骤3
将龙须菜分成小段，利于夹?。?
步骤4
择洗好的龙须菜、黄瓜、大蒜准备好；
步骤5
黄瓜切细丝，大蒜拍扁剁碎，同入碗中，加适量盐、生抽、醋同拌；
步骤6
再将龙须菜入碗中，淋少许香油或者辣椒油，冷藏腌制一会儿再食用，口感更加爽脆。
佛手瓜龙须菜的做法？以下是制作佛手瓜龙须菜的基本做法：
材料：
– 佛手瓜：一个
– 龙须菜：100克
– 葱花：适量
– 酱油：适量
– 醋：适量
– 蒜末：适量
– 盐：适量
– 糖：适量
步骤：
1. 将佛手瓜切成细长的丝状，龙须菜剪成适当长度的段，放入开水中焯水。焯水的目的是使佛手瓜和龙须菜变得更加嫩脆。
2. 将焯水后的佛手瓜和龙须菜捞出沥水，放入碗中。
3. 在碗中加入适量的酱油、醋、葱花、蒜末、盐和糖，根据个人口味进行调整，搅拌均匀。
4. 将调好的汁料淋在佛手瓜和龙须菜上，再次搅拌均匀。
5. 将菜品放入冰箱冷藏至少半小时，让菜品入味。
6. 凉菜入味后，可以取出食用，可以单独食用，也可以作为其他菜品的配菜。
温馨提示：
– 佛手瓜和龙须菜焯水的时间不宜过长，以保持蔬菜的脆爽口感。
– 汁料的酱油、醋、盐和糖的比例可以根据个人口味调整，可以适量增减。
– 可以根据个人喜好加入一些其他的调味料，如辣椒油、花椒粉等，增加口感的层次感。
海龙须菜怎么吃？以下是一些常见的吃法：
1. 煮汤：将海龙须菜放入清汤或高汤中煮至软化，可以加入其他食材如蔬菜、肉类、豆腐等一起煮成汤。
2. 凉拌：将海龙须菜用清水冲洗干净，烫熟后放入冷水中冷却，然后加入调味料如酱油、醋、蒜、香油等，拌匀即可。
3. 炒菜：将海龙须菜切段或切丝后，可以和其他蔬菜一起炒制，加入适量的调味料和香料，例如蒜末、姜末、盐、胡椒粉等。
4. 粥或面条配料：将海龙须菜撒在煮好的粥或面条上，增添口感和营养。
5. 烧烤：将海龙须菜用少量油烤至脆脆的，可以作为酒吧小吃或开胃菜。
6. 配饭：将热气腾腾的米饭上放一些海龙须菜，搭配其他菜肴一起享用。
以上是海龙须菜的一些常见吃法，你可以根据个人喜好选择改变或创新。无论是凉拌、煮汤还是炒菜，它都能为菜品增添丰富的口感和营养价值。
干龙须菜的做法？主料：干龙须菜60克、胡萝卜20克、红辣椒3克、葱10克配料：盐1/2茶匙、白糖1/2茶匙、味精1/2茶匙、生抽1茶匙、米醋1茶匙、香油1茶匙
制作：1、干龙须菜冲洗干净，用清水浸泡3小时，再次清洗干净。
2、胡萝卜、葱切丝，红辣椒切成片。
3、把龙须菜和胡萝卜丝、红椒片放入大碗中，加入盐、白糖、米醋、生抽、味精、香油拌匀即可。
芦笋的最佳做法？配料:芦笋250克、瘦肉1块、油适量、盐、料酒生抽白糖半茶匙、味精少许、蒜4瓣，
1.芦笋去掉老的一部分、再洗净，瘦肉、红辣椒、蒜洗净。
2.芦笋切菱形或切段，红辣椒切小块、蒜切片。
3.瘦肉切丝。
4.加入半汤勺油拌均匀，加料酒、生抽、玉米淀粉拌匀。
5.锅里水烧开，加几滴油，再倒进芦笋焯水一分钟。
6.捞出过凉水、控干。
7.锅里加少许油，放入肉丝炒至变色。
8.盛入盘。
9.锅里留油，加入红辣椒小块、蒜片炒出香味。
10.倒进芦笋、肉丝，翻炒均匀。
11.加入盐、味精炒均匀。
12.盛入盘即可。

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