家里的小朋友很爱吃青菜,正好今天逛超市时发现青菜很新鲜,就买了一些回家 。回家后发现孩子的爸爸不在家,平时都是他做饭 。被逼无奈今天只能我自己做青菜了,所以想问问大家青菜应该如何做才比较好吃呢?
浇汁香菇炒青菜的做法
食材:青菜2颗、香菇6朵、大蒜1瓣、葱1根、耗油3克、盐半勺、油适量 。
步骤:
1、青菜撕片洗净 , 香菇洗净去缔 , 正面切刀花,切下来的香菇碎切末 。
2、大蒜1瓣切末,葱1根切葱花 。
3、淀粉5克倒入碗中加适量水搅匀 。
4、锅中加适量水烧开,放入青菜焯水1分钟捞出装盘 。
5、香菇焯水1分钟装盘 。
6、锅中加适量油,烧至油温7成热,放入蒜末、香菇末炒30秒 。
7、放入耗油3克、盐半勺炒匀 。
8、最后倒入淀粉勾芡,淋在香菇上即可 。
【青菜怎么做好吃】以上分享的青菜如何做好吃的详细讲解,仅供大家参考建议!
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