土豆炖鸡块的家常做法(超下饭的鸡肉炖土豆做法)
hi~~~大家好 , 今天在菜市场买了一只鸡和几个土豆,咱们来做一个非常下饭菜的鸡肉炖土豆,特别是配上米饭一起吃,下饭也下酒 , 鸡肉炖土豆的家常做法 , 香辣过瘾,配上米饭超级的下饭菜
文章插图
把土豆清洗干净,去掉土豆皮 , 切成滚刀块
把鸡肉清洗干净,切成小块,买来的鸡肉是新鲜的,没有放过冰箱里 , 就不需要焯水了
锅里面倒入色拉油,放入花椒 , 八角,葱,姜,蒜炒香,放入豆瓣酱 , 干红辣椒,炒出红油,下入鸡肉,翻炒均匀,把鸡肉煸至微黄,放入料酒,放入少许的底盐,鸡精,十三香,黑胡椒粉,翻炒均匀,把鸡肉爆干,把鸡肉里面的水份炒出来,炒至微黄,加人清水 , 开大火烧开,转中火煮10分钟
文章插图
时间到了以后加入土豆 , 再次调味,放入适量的食用盐,(前面加盐只是增加底味 , 前面加盐加入一点点就可以,不要加多) , 鸡精,味精,老抽上色,生抽,盖上锅盖继续煮10分钟,把土豆炖烂就可以出过了,出锅前撒上青辣椒,香菜,即可
文章插图
【超下饭的鸡肉炖土豆做法 ?土豆炖鸡块的家常做法】做了满满一大盘的鸡肉炖土豆,简单又美味,一次吃过瘾,这可以够吃的啦,
- 放手式挽回前女朋友 ?挽回女朋友的浪漫方式
- 内向木讷的男人特别喜欢冷战 ?男生很木讷要主动吗
- ?三年寸草不生的除草剂
- ?秋葵有点苦是正常的吗
- 合租房和整租房的区别
- 好莱坞影坛仍然活跃在一线的顶级老炮儿 ?好莱坞五大超级硬汉
- 名师解读王维积雨辋川庄作漠漠水田飞白鹭 ?王维笔下的鸟鸣山更幽
- ?吐槽大会范志毅吐槽周琦哪一期(范志毅周琦这期吐槽大会火出圈层背后的三点担
- ?常温超导体或将颠覆电子产品设计 为什么人类如此渴望室温超导?
- 戏红人不红的徐绍瑛 ?徐绍瑛个人简介