【巧克力、薯片、比萨饼会上瘾吗】
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据俄罗斯《消息报》27日报道,包括巧克力、薯片、比萨饼等在内的快餐中含有大量碳水化合物和脂肪,与其他食物相比,它们会对大脑产生更大的影响,让人感到快乐,同时让人失去对所吃食物数量的控制 。因此 , 科学家们认为,薯片和巧克力等食物与烟草相似,会让人表现出“成瘾”的现象 , 例如,失去自我控制,渴望快乐 。
人们爱吃快餐绝非偶然,人的身体从快餐中获取能量要比从蔬菜和水果中获得容易得多 。快餐含有的糖和脂肪能够迅速进入细胞,刺激中枢神经系统和大脑,使人们暴饮暴食,从而导致热量过剩,引发各种慢性病 。通常,快餐爱好者容易面临肥胖等问题,经常食用高脂肪食物死亡风险将增加31% 。
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