虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，根据分析，每100克虾肉中含水分77克、蛋白质20.6克、脂肪0.7克、钙35毫克、磷150毫升、铁0.1毫克。它富含维生素A ，可保护眼睛，还有维生素B族，能接触疲劳，增强体力！

虾怎么挑选呢？

1、鲜虾外表洁净，用手摸有干燥感，如果虾壳粘手，说明虾已经变质。

2、虾头尾完整，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲。

----虾仁这样做，宝宝更爱吃，还能促进骨骼发育，提高免疫力//---- http:// //

3、新鲜的虾有正常的腥味，如果有异臭，说明虾已经变质。

4、新鲜的虾壳与虾肉之间黏的很紧密，用手剥虾肉时，虾肉粘手，要稍用力才能剥掉，如果出现松离的现象，说明虾不新鲜。

5、新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。

今天果果妈带来3道美味的鲜虾辅食，营养健康又好吃！能促进骨骼发育哦～

燕麦鲜虾棒

适合月龄：

11个月以上

食材：

鸡蛋1个、胡萝卜10克、黑虎虾5只、低筋面粉20克、即食燕麦适量

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