原创 6—12个月是宝宝贫血高发期,补铁辅食要跟上哦!附烹饪教程
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陈菲生了个女宝 , 小名:果果 , 已经7个月了 , 果果一直都是陈菲一手带大的 , 婆婆在她老公上大学的时候就去世了 , 娘家妈妈在陈菲弟弟家带孩子 , 没有老人的帮衬 , 虽说经验不足 , 可陈菲也将果果养得白白胖胖、人见人爱 。
最近陈菲发现果果嘴唇发白 , 很是着急 , 她没有多想直接抱着宝宝去医院儿科就诊 , 经过血样抽检 , 果果属于缺铁性贫血 , 陈菲着急的问医生怎么办 , 医生说:“不要着急 , 可以通过食补的方式来补充铁元素”
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宝妈们平时要多注意观察宝宝身体的小变化 , 发现问题及时向医生反应 , 缺什么补什么即可 , 宝宝贫血除了嘴唇发白 , 还有指甲泛白、皮肤苍白或泛黄、精神状态不佳、食欲减退等 。
红枣黑米糊
黑米含量是普通大米的7倍 , 补铁补血健脾养胃;红枣补血效果也是非常好的 。
食材:黑米、大米、红枣碎、核桃油、花生酱
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烹饪方法:
1、黑米和大米按照1:1的比例倒入碗中 , 浸泡两小时(这样做的目的是使黑米和大米软化 , 更易煮烂 , 还能减少够烹饪时间)2、将浸泡好的米放入锅中加入红枣碎一起煮熟 。
3、将煮熟的粥放入料理机中打成糊状 , 可以多打一会儿 , 这样会更加细腻 , 月龄小的宝宝要适当增加料理时间 。
4、再将已经打好的米糊 , 加入一勺核桃油(核桃油具有润肠通便、补脑的作用) 。
5、最后再加入一小勺的花生酱(花生酱具有润肠通便、补脑的作用)
鸡肝大米粥
鸡肝粥富含铁、蛋白质、卵磷脂和微量元素 , 有利于宝宝的大脑发育 。 鸡肝中含铁量高 , 是非常好的补铁食材 , 鸡肝还能够调节和改善贫血、以及造血系统的生理功能 , 缓解宝宝贫血症状 。
食材:鸡肝30克、大米35克、葱花
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烹饪方法:
1、将大米提前浸泡2小时备用
2、鸡肝洗净后 , 放入锅中加清水煮沸 , 捞出晾干 , 用刀切成末状 。
3、先将大米放入锅内 , 加入五碗清水并煮熟 。
4、粥煮好后加入鸡肝末 , 再煮一小会儿 。
5、洒上葱花即可食用 。
以上两种辅食适合六个月以上的宝宝食用 , 对宝宝缺铁性贫血有很好的改善效果 , 宝妈们赶紧动手学起来吧!如您在烹饪过程中有任何疑问 , 欢迎您在评论下方留言或私信给我哦~
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