鸡蛋作为饮食中不可缺少的食物 ， 营养是非常丰富的 ， 而且吃法多样 ， 对于小宝宝来说 ， 是除了奶以外 ， 能提供蛋白质和钙质、铁质和卵磷脂等营养的较好食物了 。 但是 ， 宝宝吃鸡蛋多少合适 ， 怎么吃 ， 什么时候吃呢？

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添加鸡蛋的时机

宝宝出生6个月以后 ， 从母体带来的铁质贮存基本已经消耗完了 ， 无论是母乳喂养还是混合喂养的宝宝 ， 这时都需要开始添加一些富含铁的辅食了 。 鸡蛋黄是比较理想的食品之一 ， 鸡蛋黄里不仅含有丰富的铁 ， 也含有宝宝需要的其他各种营养素 ， 而且比较容易消化 ， 添加也很方便 。

给宝宝吃鸡蛋 ， 可以先把鸡蛋煮熟 ， 注意不要煮的时间太短 ， 以蛋黄完全凝固为宜 ， 然后将蛋黄剥出 ， 用少碾碎 ， 直接加入煮沸的牛奶中 ， 搅拌均匀 ， 等牛奶稍凉后可以喂给宝宝 。 还可以将蛋黄碾碎后加少量牛年或者肉汤拌匀 ， 用小勺喂给宝宝 。

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