「营养师花饭饭」原创儿童专用食品套路深，小心花了钱还害了孩子！钱还|食品|宝宝|含量|套路|专用|儿童|

本文原始标题是：儿童专用食品套路深，小心花了钱还害了孩子！

给宝宝选购食物，我们常常会选“儿童专用”的，比如“儿童奶酪”、“儿童饼干”、“儿童榨菜”、“儿童肉松”、"儿童酱油”……

貌似只要是食物打上“儿童”二字，就“更健康”“更适合孩子了” ，但说真的，有些所谓的“儿童食品” ，真的不适合孩子。

它们不但没有给孩子提供丰富的营养，有的还可能妨碍孩子养成健康的饮食习惯、给孩子的身体造成伤害。

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比如目前比较销量好的这两种进口宝宝酱油，表面上打着“低盐”“低钠”的旗号，号称减盐。

可是看看营养成分表就知道，这款“儿童酱油”的钠含量一点也不低！！！

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之前我们的文章里有特别说道：1 岁以下的宝宝不需要盐，也不需要酱油。 1 岁以上也不用刻意添加，过早添加咸味，会增加增加宝宝肾脏负担和挑食风险。

婴幼儿饮食完全不需要额外添加盐或酱油调味，正常饮食中已经含有足够的钠可满足生理需求。

再比如这款儿童肉松，宝宝咀嚼能力不好吃肉容易塞牙，所以肉松是个不错的选择。

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但有些肉松一般都会添加很多盐、糖和酱油调味，口味会比较重，并不适合宝宝吃，很多所谓的肉松还会增加豆粉，减少肉的含量。

有些不良商家为了给肉松增香添色，还会用到甘草粉（一种比蔗糖甜 200 倍的天然甜味剂）、亚硝酸盐和色素等物质，所以这样的肉松更不能给宝宝吃。

除了这些，市场上还有好多不适合孩子食用的儿童产品，那我们怎么才能买到适合孩子食用的产品呢？

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其实很简单，学会看营养成分表和配料表，就能买到适合宝宝的健康食品啦！

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营养成分表怎么看？

「营养师花饭饭」原创儿童专用食品套路深，小心花了钱还害了孩子！。●认识5种强制标示的营养素

如下图所示，能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠含量是国家强制要求标示的。

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我们常说的看看钠含量、糖含量等高不高，看这个表就好啦。

●钠含量越低越好

给宝宝食物内加盐的合适时机是1岁以后，但如果1岁宝宝仍可接受较淡食物，没必要强行添加食盐。

对于儿童，食品中的钠含量要低于100mg/100g ，如果超过600mg/100g说明盐含量较高，还是不要给宝宝吃了。

●选择蛋白质含量相对较高、脂肪含量相对较低的食品

这样的食物适合正在长身体的宝宝。

●从碳水化合物含量判断含糖量高低

简单来说，每100g该食品中的碳水化合物含量越高的话，含糖量也就越高。

打个比方，你在给宝宝买酸奶的时候，如果你选的酸奶，每100g中的碳水化合物超过12g的话，那含糖量就是有些高了。

●NVR%是指营养素参考值

生活中有很多妈妈不知道NRV%的含义，还有很多人对百分比也存在误会。

以下图表格为例，很多妈妈会认为是这是蛋白质含量占18%、钠含量占10%的意思。

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答案当然是，你错了。

“NRV%"简单的说就是指每100g（毫升）食品中，所含的营养素占人体一天所需营养素的百分。

从而可以让我们更加直观的了解到，吃进肚子里的食物，是否达标或超标。

如图所示，每100g的半熟芝士含有 21.8g 脂肪，而成人全天脂肪需要量平均是 60g 以下，所以每100g半熟芝士的NRV% 为 36% 。

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简单点说就是，吃掉100g这种半熟芝士，就已经提供了你全天所需脂肪摄入量的 36% 。

对于一个孩子来说，如果吃多了这样的奶酪，那还能吃下多少其它营养更均衡的食物呢？

除了营养成分表，要判断超市货架上的儿童食品，是不是真的适合宝宝，还要看看配料表。

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食品配料表要怎么看？

●配料表越简单越好,纯天然成分越多越好

最简单粗暴的一招就是看配料表的长度。一般来说，配料表越短，越适合宝宝。

如果排名靠前的是天然原材料，如：牛奶、鸡蛋、水果等，可以作为首选。

若排名靠前的是添加剂，别犹豫果断放下！过多的食品添加剂，会降低宝宝的免疫力，甚至还会出现性早熟呢！

下面我就教大家一个超级简单的方法辨识配料表里的几种常见的添加剂：

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●配料越排在前，含量越多

宝妈们要知道，配料表的各种原料要按照由多到少的顺序依次列出，排在最前面的就是含量最高的原料。选择天然原料排在前面的食品（如牛奶、鸡蛋、水果、水等），调味品顺序越往后越好（如白砂糖，食盐等）。

举个例子，如果白砂糖的排名很靠前，说明这是一种高糖食品；如果配料表中只有鲜牛奶，那就是100%的纯牛奶，而如果水、白砂糖紧随其后，那么就是被稀释的牛奶。那请你直接放下。

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●注意不健康的“敏感词汇”

我们在选择儿童食品的时候，除了要看配料表里有什么，我们还要知道配料表里不要有什么。如果出现反式脂肪酸、糖精这样不健康的词汇，请宝妈们都不要购买。

并且宝妈们要知道，反式脂肪酸有很多个名字，氢化植物油、氢化脂肪、精炼植物油、人造黄油、植物黄油、人造奶油、植物奶油、麦淇淋（马淇淋）、奶精、植脂末、代可可脂等都是它的伪装。

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好啦，看完今天的文章，想必宝妈们都对“儿童食品”有了一定的认识，希望大家以后不要盲目相信商家的宣传噱头，能够自己通过看配料表辨认是不是适合宝宝，希望所有的宝宝都能健康成长！