做到这3点，宝宝的辅食会更有营养妈妈给宝宝制作辅食

妈妈给宝宝制作辅食，应该掌握一些必要的辅食制作技巧，这样才能把辅食做得更营养、更美味。但对于新手妈妈而言，第一次给宝宝制作辅食往往会觉得“难担重任” ，有的家长琢磨着用各种方式，让他吃得更有营养。有的会选择给宝宝做鲫鱼汤、猪骨汤、鸡汤、鲜榨橙汁等，但事实上，这些食物的营养价值并不高，还可能让宝宝出现消化问题！

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图片来源：昭元儿童摄影（配图与本文内容无关）

那么，怎么样才能让宝宝吃的辅食更有营养呢？

适当添加粗粮

大米、白面、面包等精粮，经过精细加工后会损失一些营养成分，比如粗纤维、矿物质、维生素等，但更容易消化吸收，而粗粮正好将这些营养成分完整地保留了下来，所以一般建议将两者搭配着吃。家长可以每周给宝宝添加 2～3 次粗粮，比如用糙米和燕麦制作的米粉或粥。

保持食物的完整性

果泥比果汁好

刚添加辅食的宝宝要吃果泥，之后可以将水果切成小碎末状或者小条状给他吃，这样营养会更好。

至于很多家长觉得好喝又营养的果汁，其实是不适合宝宝的。原因如下：

果汁中的维生素和膳食纤维会流失，直接吃水果获取的营养会更多。

宝宝习惯果汁的甜味后，可能会拒绝喝白开水。

果汁中的糖分容易造成龋齿。

菜泥比菜汤好

可以根据宝宝的月龄和咀嚼能力，将蔬菜做成菜泥或菜碎末，直接给宝宝吃。