今日惊蛰！“春雷响，万物长” ，惊蛰时节正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，雨水增多，农家无闲。可谓左河水之“一声霹雳醒蛇虫，几阵潇潇染紫红。九九江南风送暖，融融翠野启春耕。 ”这时，我国除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外，其他大部分地区平均气温已升到0℃以上，华北地区日平均气温为3—6℃ ，江南地区为8℃以上，而西南和华南还达10—15℃ ，早已是一派融融的春光了。

春季到来，大量新鲜应季的蔬菜、水果上市，对于准妈妈们来说选择性更多了。今天来给准妈妈们推荐几种适宜在春季吃的营养丰富但是价格优惠的蔬菜。

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菠菜——补充叶酸

菠菜含有丰富的叶酸，每100g菠菜的叶酸含量高达50mg ，名列蔬菜之首。

专家主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。叶酸易溶于水，因此烹调时必须保留少许水分以保持其鲜味。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症，并可让孕妇有效的防治黄褐斑。

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